成 邦 江 华 社 民 俗 活 动 的 承 传 与 变 迁
前 言
民 俗 活 动 在 不 同 的 地 方 往 往 有 其 不 同 的 呈 现 与 承 传 方 式, 成 邦 江 的 华 社 民 俗 活 动 也 拥 有 其 地 方 的 色 彩 与 特 色。成 邦 江 市 区 的 华 社 早 期 是 以 潮 人 为 主, 他 们 也 是 该 埠 最 早 结 社 的 社 群, 因 此, 以 他 们 为 主 的 顺 兴 公 司 及 其 管 理 的 老 爷 宫(慈 云 阁) 与 慈 善 社 就 在 该 埠 民 俗 活 动 的 承 传 与 变 革 扮 演 主 导 的 角 色。本 文 将 籍 省 察 成 邦 江 顺 兴 公 会 与 慈 云 阁 过 去108 年 来 在 该 镇 上 进 行 的 或 是 民 众 以 其 为 中 心 所 进 行 的 民 俗 活 动 , 笔 者 在 成 邦 江 的 成 长 与 生 活 经 验 及 与 地 方 长 者 的 交 谈,来 梳 理 民 俗 活 动 在 成 邦 江 的 承 传、 变 迁 与 变 革。
成 邦 江 顺 兴 公 会 与 慈 云 阁 简 史
成 邦 江 顺 兴 公 司 是 在1894 年 潮 属 人 士 建 立 老 爷 宫( 慈 云 阁) 后 成 立 管 理 庙 宇 的 民 间 组 织。 成 立 之 初, 该 公 司 专 门 处 理 埠 上 各 项 的 神 事 与 祭 典 事 务, 主 要 的 节 日 是 元 宵 游 神、 清 明 公 祭 与 中 元 祭 孤。 过 后, 这 组 织 也 如 其 他 地 方 的 庙 宇 组 织 般, 扩 大 活 动 范 围 与 性 质, 成 为 了 成 邦 江 华 社 的 信 仰、 慈 善、 教 育 事 务 的 中 心 组 织。 例 如, 在1921 年 成 立 私 塾、1930 年 在 其 店 铺 办 培 侨 小 学 ( 今 日 成 邦 江 中 华 公 学 的 前 身)及 在1940 年 成 立 慈 善 社 及1947 年 成 立 中 华 公 会。 期 间, 当 其 他 贯 籍 的 华 人 逐 渐 增 多, 顺 兴 也 开 放 于 他 们, 让 他 们 参 与 工 作。
不 过, 顺 兴 公 司 却 没 有 注 册 为 一 个 合 法 的 组 织, 但 却 一 直 主 导 该 埠 的 华 人 社 会 事 务。 在 环 境 与 其 他 因 素 的 冲 击 下, 顺 兴 公 司 才 在1976 年5 月3 日 正 式 注 册 为 合 法 组 织, 并 于 次 年 改 名 为 顺 兴 公 会。 该 会 也 于1979 年 创 办 成 邦 江 幼 稚 园。 今 天, 顺 兴 公 会 与 慈 云 阁 乃 是 该 埠 华 族 民 俗 活 动 的 中 心, 仍 然 继 续 主 导 的 元 宵、 清 明 及 中 元 节 的 承 传 工 作, 并 在 今 年 把 活 动 扩 展 到 其 他 的 传 统 节 日 如 中 秋。
民 俗 活 动 的 承 传: 组 织 的 功 能
1993 年 重 建 后 的 慈 云 阁 庙 内 贴 着 这 样 的 一 张 以“ 成 邦 江 顺 兴 公 会 慈 云 阁 众 位 诸 神 圣 诞 日” 的 布 告( 见 表 一), 该 布 告 是 根 据 庙 祝 一 直 以 来 保 存 的 一 张 记 录 所 立 的。 这 张 记 录 对 慈 云 阁 的 庙 祝 来 说 是 相 对 的 重 要, 因 为 在 公 司 还 没 有 付 津 贴 金 于 庙 祝 之 前,每 当 神 诞 日及 农 历 初 一 与 十 五 前 夕,庙 祝 会 执 一 红 布 袋 在 镇 上 募 捐 香 油 钱,香 油 钱 就 是 庙 祝 的 重 要 生 计。 募 捐 香 油 钱 的 做 法 是 要 庙 祝 在 神 诞 与 初 一 十 五 期 间 为 埠 众 点 香 奉 神, 祈 求 合 境 平 安。 所 以,今 天 公 会 虽 有 付 津 贴 金 于 庙 祝, 不 过 这 种 惯 列 依 然 延 续。
这 种 庙 祝 募 捐 香 油 钱 的 惯 列 显 示 组 织 在 承 传 民 俗 活 动 的 角 色。 今 天, 该 惯 列 又 有 着 另 一 种 功 能, 也 就 是 它 能 提 醒 埠 众 某 某 神 诞 或 传 统 节 日 又 到 临 了。
表 一:成 邦 江 顺 兴 公 会 慈 云 阁 众 位 诸 神 圣 诞 日
一 月
初 一 新 春 元 旦
初 四 众 位 诸 神 降 临
初 九 天 恩 公 诞
十 五 元 宵 节
二 月
十 九 慈 悲 娘 娘 诞
三 月
初 三 元 天 上 帝 诞、 古 清 明
十 九 太 阳 公 诞
廿 三 天 后 圣 母 诞
廿 九 大 伯 公 诞
四 月
初 八 太 子 爷 诞
五 月
初 五 端 五 节
六 月
十 九 慈 悲 娘 娘 诞
廿 六 土 地 爷 诞
七 月
初 七 花 公 妈 诞
十 五 中 元 节
八 月
十 五 中 秋 节
九 月
初 九 元 天 上 帝 诞
十 九 慈 悲 娘 娘 诞
十 月
十 五 五 谷 登 丰 节
十 一 月
未 定 冬 至 节
十 二 月
廿 四 众 位 诸 神 朝 天
成 邦 江 顺 兴 公 会 三 节 庆 典 的 进 行 与 演 变
虽 然 慈 云 阁 列 下 了 诸 多 的 神 诞 与 节 日, 但 是 其 中 有 三 个 节 日 是 额 外 受 到 注 重 的, 这 三 个 节 日 成 为 了 顺 兴 公 会自 成 立 至 今 的 重 点 活 动, 它 们 就 是 正 月 十 五 的 元 宵 节、 三 月 初 三 的 古 清 明 及 七 月 十 五 的 中 元 节。 以 下 将 详 细 这 三 个 节 日 的 庆 祝 方 式 与 演 变。
每 当 这 三 个 节 日,顺 兴 公 司 会 发 动 向 埠 众 募 捐 经 费 筹 备庆 典, 购 买 祭 品。 进 行 拜 祭,拜 祭 后 一 部 分 的 祭 品 留 着 拍 卖, 收 入 为 来 年 庆 典 的 经 费 来 源, 另 一 部 分 以 福 品 [1] 分 发 于 埠 众 。 一 直 到 今 天, 埠 众, 尤 其 是 老 成 邦 江 人 都 会 在 这 三 节 当 天 上 午 到 慈 云 阁 后 领 取 福 品, 吃 平 安( 吃 兴)。 这 充 分 表 示 拜 祭 对 这 个 社 区 的 重 要 与 其 的 社 会 意 义,也 延 续 了 社 区 共 荣 的 精 神。
拜 祭 尤 其 是 祭 祖 是 华 族 民 俗 活 动 的 重 要 部 分, 顺 兴 公 会 所 处 理 的 三 大 节 日 中, 除 元 宵 外, 清 明 与 中 元 都 直 接与 祭 祖 有 关。 南 来 的 华 族 对 祭 祖 这 代 表 孝 道 与 饮 水 思 源 的 习 俗 额 外 重 视, 笔 者 的 先 人 十 九 世 纪 后 期 在 成 邦 江 经 商 时, 就 把 其 中 一 间 商 店 的 收 入 专 充 着 祭 祖 用 途。
元 宵
元 宵 是 中 国 的 灯 节, 是 日 人 们 张 灯 舞 龙, 赏 灯 猜 谜, 也 古 时 年 青 男 女 自 由 外 出, 互 相 认 识 的 时 候, 故 有 情 人 节 之 称。成 邦 江 的 元 宵 节 相 等 于 游 神( 营 老 爷), 因 自 慈 云 阁 创 庙 以 来, 此 民 俗 活 动 不 曾 中 断, 并 为 该 埠 各 族 人 民 都 期 待。
在 民 间 信 仰 中, 游 神 是 为 了 保 佑 地 方 上 的 平 安( 营 兴), 也 包 含 着 神 明 到 民 间 来 巡 境 净 土 驱 邪 的 意 义, 它 就 像 地 方 官 员 出 差 办 公 的 形 式 一 样。 黄 挺 在《潮 汕 文 化 索 源》 中 表 示 游 神 有 重 整 社 区 秩 序 及 强 化 社 区 治 理 的 宗 教 功 能。 其 次, 游 神 也 包 含 了 喜 庆 与 娱 乐 的 功 能, 所 以 游 神 队 伍 往 往 是 在 各 种 民 艺 活 动 的 拥 护 与 前 导 下 进 行。
成 邦 江 的 游 神 仪 式 在 正 月 十 四 傍 晚 就 开 始 了, 该 晚 是 进 行 庵 街 仪 式, 意 谓 在 神 明 出 游 前 夕 的 清 街 仪 式, 早 期, 孩 童 都 不 被 允 许 观 看 庵 街 仪 式, 以 免 犯 及 不 净 之 物。 庵 街 仪 式 的 队 伍 包 括 了 马 头 锣、 高 灯、 彩 旗、 舞 狮 队 及 大 锣 鼓 队。 与 此 同 时, 庙 内 正 进 行 的 则 是 为 神 明 沐 浴 及 换 新 袍 仪 式, 这 仪 式 自1980 年 代 以 来 是 在 充 满 佛 教 色 彩 下 进 行。 因 为 沐 浴 及 换 金 袍 是 在 善 信 诵 读 佛 经 中 进 行。
乩 童 在 游 神 中 扮 演 着 重 要 的 角 色, 游 神 时 间 是 视 乩 童 下 乩 时 间 而 定, 只 有 在 神 上 了 童 身, 神 明 才 被 请 上 銮 轿 出 游。 不 过,1970 年 代 后 期, 顺 兴 理 事 因 特 定 因 素 废 除 了 乩 童 后, 奉 请 神 明 出 游 的 工 作 就 落 在 理 事 的 身 上 了。 理 事 们 是 在 进 行 简 单 的 拜 祭 仪 式 后, 掷 杯 向 神 明 请 示 出 游 时 间。 出 游 的 神 明 包 括 了 慈 悲 娘 娘、 金 童 玉 女 金 身 及 玉 封 上 帝( 玄 天 上 帝) 的 牌 匾, 福 德 正 神 没 有 参 与 出 游。 游 神 分 别 在 正 月 十 五 上 午 及 傍 晚 进 行。 游 行 队 伍 包 括 了 扮 装、 采 高 脚、 锣 鼓 标、 炮 竹 篮、 潮 乐 队 等 等 民 间 艺 术 活 动,1980 年 代 后 开 始 有 了 花 车。 成 邦 江 的 游 神 是 属 于 文 营, 即 慈 悲 娘 娘 圣 驾 是 奉 请 在 銮 轿 上, 被 抬 着 游 行, 不 像 武 营 般 的 进 行“ 走 老 爷”。
游 神 除 了 充 满 民 间 艺 术 色 彩, 它 的 民 间 信 仰 色 彩 更 应 受 到 重 视。 神 明 圣 驾 是 在 马 头 锣、 彩 旗、 高 灯 、 旗 斗、 印 斗 等 的 仪 杖 鼓 乐 的 前 导 下 出 游。 旗 斗 据 说 可 去 邪, 过 去人 们 喜 欢 在 游 神 时 带 小 孩 到 旗 斗 前 抹 一 抹, 让 小 孩() 大、平 安。神 明 的 銮 轿 是 在 最 后, 其 后 有 随 神 善 信。 銮 轿 前 是 香 几, 香 几 上 有 慈 悲 娘 娘 及 玄 天 上 帝 香 炉, 沿 途 迎 神 的 善 信 们 会 把 他 们 的 香 插 在 这 些 香 炉 中, 又 从 香 炉 中 取 三 枝 香 带 回 家, 意 味 把 神 明 迎 回 去 了。
游 神 须 游 遍 府 城 全 境 , 成 邦 江 慈 悲 娘 娘 圣 驾 早 期 只 在 市 区 游 行, 1980 年 代 扩 展 到 市 郊 砂 巫 路 一 带, 这 显 示 了 华 族 人 口 的 扩 张。 圣 驾 须 绕 过 神 庙 三 圈 后 方 回 宫。
1998 年, 顺 兴 理 事 基 于 埠 众 工 作 性 质 的 变 化, 使 上 午 的 游 神 工 作 往 往 在 缺 乏 人 手 的 情 况 下 进 行, 而 向 慈 悲 娘 娘 请 示 及 恩 准 下 免 去 上 午 的 游 神 仪 式, 并 以 祀 典 代 之。
总 而 言 之,元 宵 是 成 邦 江 的 一 大 盛 会, 近 十 年 来 酬 神 舞 台 演 出 也 是 重 要 节 目。 通 常, 酬 神 舞 台 演 出 是 在 正 月 初 八 该 会 的 春 节 团 拜 后 开 始, 演 出 的 节 目 有 潮 剧、 歌 舞 及 卡 拉OK 赛 等, 是 一 个 民 间 娱 神 娱 己 的 活 动。
古 清 明( 三 月 初 三)
顺 兴 选 择 三 月 初 三 为 清 明 节 公 祭, 而 普 遍 的 埠 众 则 会 在 阳 历4 月5 日 或 其 前 的 任 何 一 天 扫 墓, 顺 兴 的 公 祭 日 期 乃 潮 汕 的 惯 列, 其 因 不 明( 黄 挺, 页261)。 潮 人 普 称 扫 墓 为 挂 纸, 因 为 早 期 人 们 在 扫 墓 期 间 会 把 纸 钱 挂 于 墓 园 的 树 上, 据 说 这 与 唐 玄 宗 天 宝 年 间 寒 食 节 禁 火 有 关( 黄 挺, 页241), 成 邦 江 的 老 潮 人 也 如 此 称 清 明。 今 日 挂 纸 习 俗 再 也 没 有 延 续 了, 不 过 叠 纸 却 成 为 扫 墓 的 习 俗, 扫 墓 前, 子 孙 总 把 黄 与 白 纸 叠 于 先 人 的 墓 莹 上。 有 些 人, 在 扫 墓 时 把 蚶 当 着 三 牲 或 五 牲 的 一 种, 并 在 祭 拜 后 剥 些 让 子 孙 在 先 人 墓 前 吃, 后 把 蚶 壳 撒 在 墓 前, 称 为 蚶 壳 钱。 今 日, 民 间 扫 墓 的 仪 式 与 方 式 因 个 人 信 仰 与 家 庭 传 统 而 异, 有 者 仍 然 传 统 性 的 三 牲 斋 果, 有 者 已 有 佛 化 的 倾 向, 即 以 斋 菜、 生 果 或 仅 以 鲜 花 献 之。
顺 兴 的 公 祭 如 元 宵 般 会 向 埠 众 募 捐 经 费, 采 购 祭 品。1980 年 代 前, 公 祭 的 祭 品 会 在 马 头 锣、 彩 旗 等 的 前 导 下 向 该 埠 最 早 的 华 人 墓 山- 新 巴 务 墓 山 举 行 仪 式。 事 前, 理 事 们 会 到 该 埠 另 两 座 华 人 墓 山 烧 香 把 长 眠 该 处 的 先 人 一 同 到 新 巴 务 受 祭。 同 样 的, 祭 拜 后 的 祭 品 也 将 拍 卖 及 分 发 于 埠 众 吃 平 安。 今 日,马 头 锣、 彩 旗 等 的 游 行 已 经 省 略 了。
中 元( 七 月 半)
中 元 与 清 明 般 是 祭 祀 祖 先 的 节 日, 不 同 的 是 中 元 在 佛 教 的 影 响 下 也 设 施 孤 的 习 俗。 这 个 节 日 在 六 月 的 最 后 一 天 开 地 府 门 后 开 始, 并 在 七 月 的 最 后 一 天 关 地 府 门 后 结 束。普 遍 上, 人 们 会 在 家 院 或 路 边 进 行 这 两 个 仪 式。 顺 兴 公 司 则 在 海 唇 街 头 尾 端 的 后 沟 桥 头 进 行。
中 元 祀 典 是 在 七 月 十 五 的 午 后 或 晚 上 进 行,人 们 会 在 家 中 的 公 厅 设 祖 先 的 神 位 祭 拜, 茶 酒 三 巡 祭 拜 完 毕 后 把 神 位 化 去。成 邦 江 市 郊 的 客 家 社 区 则 早 一 天 即 七 月 十 四 就 进 行 祀 典, 据 说 方 便 他 们 的 先 人 在 十 五 到 市 区 的 孤 棚“ 赶 集”。
过 去, 成 邦 江 市 区 一 共 有 三 个 孤 棚, 即 分 别 由 慈 善 社、 顺 兴 公 司 及 郑 氏 家 族 所 设 的 孤 棚。 人 们 都 在 竞 赛 孤 棚 上 祭 品 的 多 与 大, 除 了 由 组 织 向 埠 众 募 捐 的 祭 品 外, 埠 众 也 自 动 的 把 祭 品 供 上 来, 其 气 氛 非 常 热 闹。1970 年 代 后 期, 情 况 渐 渐 冷 淡, 只 剩 下 由 顺 兴 公 司 主 持 的 孤 棚 了。 这 孤 棚 上 的 两 对 对 联 分 别 写 着“ 期 逢 七 月 开 冥 府, 节 至 中 元 祭 孤 魂” 及“ 今 月 曾 经 照 古 人, 古 人 不 见 今 时 月” 充 分 的 表 达 庆 中 元 的 情 怀 与 意 义。 公 祭 是 在 下 午 五 时 左 右, 即 鲁 巴 河 涨 潮 后 由 顺 兴 理 事 们 点 香 祭 拜 后 开 始, 埠 众 自 由 祭 拜, 并 在 十 时 后 结 束。 祭 品 要 到 次 日 才 拍 卖 及 分 发。
猜 谜 活 动 是 成 邦 江 中 元 节 的 特 色, 主 持 人 会 把 谜 题 挂 在 孤 棚 上, 并 设 一 鼓, 擂 鼓 吸 引 人 们 来 猜 谜, 猜 中 者 可 得 红 包。 为 了 方 便 燃 烧 金 纸, 顺 兴 在 去 年 开 始 举 办 折 金 纸 赛, 旨 在 吸 引 更 多 埠 众 参 与 这 个 民 俗 活 动, 进 而弘 扬 中 元 施 孤 的 精 神。
其 他 神 诞、 节 日 与 民 众 的 活 动
除 三 节 外, 还 有 一 些 民 俗 活 动 也 通 过 埠 众 在 慈 云 阁 个 别 进 行 的 膜 拜 活 动 而 得 以 承 传。 本 文 选 择 其 中 较 普 遍 的 加 以 陈 述。
正 月 初 五 卜 签 诗
正 月 初 五 卜 签 诗 , 向 神 明 请 示 新 一 年 的 时 运 是 成 邦 江 慈 云 阁 信 众 的 惯 列。 他 们 相 信 诸 神 在 正 月 初 四 下 午 降 临 后 会 把 好 消 息 带 给 他 们。 这 一 天, 主 妇 们 会 趁 早 到 庙 里 膜 拜, 祈 求 慈 悲 娘 娘 赐 于 好 签 诗。 普 遍 上,他 们 会 求 家 门 签 以 确 定 合 家 在 新 年 中 的 时 运, 为 家 中 的 每 一 成 员 求 岁 君 签, 以 确 定 每 个 家 庭 成 员 的 时 运, 有 者 还 会 为 他 们 的 生 意 求 签, 确 定 新 一 年 的 行 情, 求 财 签 探 知 财 运。 他 们 会 把 求 了 的 签 诗 贴 在 家 里, 并 在 六月 初 一 化 去。
早 期,土 产 买 卖 是 镇 上 商 家 的 重 要 业 务, 商 家 们 也 会 求 土 产 如 树 胶 及 胡 椒 价 格行 情 的 签 诗, 并 在 庙 内 签 板 上 标 记, 方 便 其 他 商 家 参 考。
正 月 十 五 ( 或 七 月 初 七- 阿 妈 生)出 花 园
花 公 妈( 妈 祖) 乃 是 小 孩 的 守 护 神,潮 人 通 常 会 在 孩 子 诞 生 后 到 庙 中 把 阿 妈 的 神 位 请 到 家 中, 并 供 于 孩 子 的 房 内。 当 孩 子 满 十 五 岁 时, 就 为 孩 子 举 行 出 花 园 仪 式, 表 示 孩 子 已 经 成 人 与 答 谢 阿 妈 的 保 佑。 阿 妈 的 神 位 会 在 家 中 每 一 个 孩 子 达 十 五 岁 后 送 回 宫。 成 邦 江 没 有 供 奉 阿 妈 的 神 庙, 所 以 为 孩 子 们 办 出 花 园 的 家 庭 会 选 择 在 慈 云 阁 进 行。
这 仪 式 通 常 是 在 正 月 十 五 或 七 月 初 七 阿 妈 生 时 进 行, 进 行 的 方 式 各 异。 有 者 根 据 家 属 的 传 统 方 式, 有 者 依 乩 童 的 指 示 进 行。 不 过, 在 正 月 十 五 进 行 出 花 园 仪 式 者 通 常 会 在 当 天 的 首 一 刻 进 行 仪 式, 他 们 会 把 孩 子 带 到 庙 内, 进 行 膜 拜 仪 式。 那 孩 子 须 要 身 著 红 色 的 新 衣、 裤 及 鞋, 并 在 祭 拜 完 毕 不 可 外 出 一 天。
出 花 园 虽 是 潮 人 的 习 俗, 但 目 前 已 不 太 普 遍。 据 慈 云 阁 庙 祝 言, 每 年 只 有 一 两 个 孩 子 在 该 处 办 出 花 园 仪 式, 而 且 只 限 于 几 个 传 统 性 家 庭 的 孩 子。 他 们 通 常 是 在 正 月 十 五 进 行 这 个 仪 式。
五 月 初 五 端 午 节
端 午 与 粽 子、 龙 舟 离 不 开 关 系。 不 过, 潮 人 相 信 当 天 是 圣 日, 风 吹 百 草 成 药, 会 在 当 天 采 了 各 种 草 叶 煲 煮 饮 来 消 署 解 毒。 其 他 的 圣 日 是 三 月 三、 九 月 九。 五 月 五 正 午 当 天 冲 凉 也 能 达 到 上 述 的 功 能, 所 以 英 吉 利 里 华 人 会 在 当 时 到 河 中 冲 凉, 他 们 也 在 这 时 举 办 一 些 水 上 活 动。
八 月 十 五 中 秋 节
中 秋 是 吃 拉 饼, 赏 月 的 节 日,潮 人 有 在 中 秋 拜 月 娘 的 习 俗。 不 过, 这 个 习 俗 在 成 邦 江 并 不 盛 行。 晚 近 几 年 来, 在 月 饼 及 灯 笼 广 告 的 推 动 下, 人 们 终 于 可 以 在 成 邦 江 看 到 中 秋 的 灯 笼 了。 顺 兴 公 会 青 年 团 自1991 年 成 立 以 来 都 在 这 节 日 前 后 办 文 娱 晚 会, 颁 发 奖 励 金 给 学 业 优 良 的 会 员 子 女。2000 年 始, 他 们 也 在 该 会 属 下 的 成 邦 江 幼 稚 园 办 游 灯 笼 活 动, 深 得 该 园 各 族 学 生 及 埠 众 的 喜 好, 使 队 伍 一 年 比 一 年 大。
十 月 十 五 五 谷 登 丰( 五 谷 母 生)
十 月 十 五 是 中 国 农 耕 社 会 秋 收 时 刻, 把 这 时 刻 订 为 五 谷 母 生 是 可 以 理 解 的。 不 过, 成 邦 江 的 华 人 即 不 以 农 耕 为 主, 为 何 会 注 重 这 个 节 庆 呢? 这 要 追 朔 到1975 年9 月12 日 慈 悲 娘 娘、 金 童 玉 女 失 踪 而 后 在9 月23 日( 农 历 八 月 十 八 日) 复 得 后, 顺 兴 公 司 就 在 那 年 的 十 月 十 五 至 十 七, 一 连 三 天 举 行 打 醮 法 会 仪 式。后 来, 为 了 要 纪 念 这 个 日 子,顺 兴 公 司 就 在 每 年 的 十 月 十 五 籍 五 谷 母 生 当 天 举 行 祀 典。不 过, 目前 这 祀 典 已 没 延 续 了。
十 一 月 冬 至
冬 至 搓 汤 圆 过 小 年, 吃 了 汤 圆 长 一 岁。 潮 人 当 天 会 以 汤 圆 祭 神, 并 在 门 楣、 米 缸、 饭 锅、 神 龛 、 饲 养 畜 生 处 叠 圆。 叠 圆 意 味 把 一 对 圆 放 在 红 纸 上 置 于 一 处, 三 天 后 方 除 去。
十 二 月 廿 四 众 神 朝 天
十 二 月 廿 四 送 神 上 天 是 民 间 信 仰 的 一 项 重 要 程 序。 成 邦 江 埠 众 会 在 廿 三 晚 上 开 始 备 祭 品 到 慈 云 阁 行 送 神 祀 典。 这 天 的 祭 品 特 别 多, 钱 纸 也 比 往 常 多, 因 为 人 们 要 趁 诸 神 上 天 前 来 知 功,答 谢 神 明 在 即 将 过 去 的 一 年 中 保 佑 家 门 平 安、 顺 利。 过 去, 为 增 添 节 庆 的 气 氛, 顺 兴 公 司 潮 乐 组 会 在 这 晚 在 庙 前 演 奏。
在 家 供 奉 神 明 者 会 在 十 二 月 十 五 打 扫 屋 子 时 用 红 花、 抹 草、 茶 水 把 神 龛 清 理 干 净, 换 上 新 的 神 符, 使 送 神 时 的 神 龛 处 于 干 净 的 状 况。
其 他 祭 祖 的 节 日
在 潮 人 的 语 词 中, 做 节 就 包 含 着 祭 祖 与 拜 神 的 意 义。 其 实 在 每 一 个 节 令 时, 人 们 都 须 要 祭 祖与 拜 神。 潮 人 会 在 他 们 所 称 的 时 年 八 节, 即 春 节、 元 宵、 清 明、 端 午、 中 元、 中 秋、 冬 至 及 除 夕 “ 煮 碗” 祭 祖。 至1970-80 年 代, 还 有 许 多 在 家 中 供 奉 先 人 神 位 的 家 庭 承 传 这 个 习 俗, 但 目 前 几 乎 没 见 到 了。
春 节 的 习 俗
普 遍 上, 各 地 庆 春 节 的 情 况 都 是 大 同 小 异, 与 拜 年、 分 红 包、 舞 狮 等 活 动 离 不 开 的。 成 邦 江 由 于 是 潮 人 重 镇, 所 以 埠 众 也 常 以 潮 语 互 相 贺 岁。 较 普 遍 的 贺 语 有“ 新 正 如 意”、“ 新 年 大 赚” 等, 受 贺 者 也 会 以“ 同 同 如 意”、“ 二 家 如 意” 及“ 二 家 大 赚” 回 之。 目 前,此 类 的 贺 语 已 渐 渐 少 听 到 了。以 手 帕 包 一 对 红 柑 到 亲 友 家 贺 年, 然 后 互 相 换 柑 的 情 景 也 少 见 了, 仅 有 多 数 上 了 年 纪 的 妇 女 还 保 有 这 种 习 俗。
1950、60 年 代, 走 唱 也 是 春 节 的 余 兴 节 目。 走 唱 的 组 合 持 着 乐 器 到 埠 众 家 中 唱 曲, 他 们 唱 的 多 是 潮 剧 中 段 落, 主 人 将 赐 于 红 包。
神 符 、 瑞 狮 及 其 他
成 邦 江 慈 云 阁 的 神 符 共 有 三, 分 别 是 慈 悲 娘 娘、 元 天 上 帝 与 感 天 大 帝 的 灵 符。 这 些 符 分 别 以 红 字 及 黑 字 印 在 黄 纸 上。 埠 众 会 在 每 年 的 十 二 月 到 庙 内 请 新 的 神 符, 为 家 中 门 楣 上 或 神 龛 里 的 旧 符 换 上。
如 蔡 宗 祥(1996) 的 记 载, 瑞 狮 与 神 符 有 着 密 切 的 关 系。 成 邦 江 的 各 瑞 狮 队 都 应 用 慈 云 阁 的 神 符, 其 点 睛 仪 式、 出 队 前 的 参 拜 仪 式 , 都 以 慈 云 阁 为 中 心, 即 使 一 以 基 督 徒 为 主 的 瑞 狮 队 也 在 出 队 前 到 慈 云 阁 参 拜。
结 论
本 文 以 节 日 的 庆 典 及 祀 典 来 论 述 成 邦 江 华 社 的 民 俗 活 动 的 承 传 与 变 迁, 这 种论 述 虽 过 于 简 化 及 有 其 极 限, 但 却 有 助 于人 们 对 一 个 民 间 文 化 如 何 与 本 土 互 相 交 汇, 而 产 生 新 的 文 化 模 式 的 理 解。 我 们 可 以 观 察 到, 成 邦 江 的 民 俗 活 动 是 处 于 动 态 的, 每 一 个 时 期 都 有 其 变 化。 这 些 变 化, 不 仅 是 本 地 因 素 的 影 响, 外 来 因 素 也 深 深 影 响 着 它。 笔 者 认 为, 民 俗 活 动 的 承 传 是 一 个 社 区 的 群 体 产 品, 成 邦 江 顺 兴 公 会 这 个 组 织 在 当 地 经 营 民 俗 活 动 的 努 力 如 没 有 得 到 埠 众 的 配 合, 它 就 不 会 有 今 日 的 成 果。
由 于 成 邦 江 是 潮 人 的 重 镇, 而 顺 兴 公 司 一 直 以 来 也 是 由 潮 人 主 导, 因 此 这 个 报 告 可 说 是 相 等 于 对 潮 人 习 俗 活 动 的 省 察。
参 考 资 料:
蔡 宗 祥(1996), 砂 拉 越 华 人 民 间 信 仰, 砂 拉 越 华 族 文 化 协 会
成 邦 江 顺 兴 公 会 文 件、 会 议 记 录
成 邦 江 慈 云 阁 庆 祝 新 宫 落 成 典 礼 特 刊(1993)
郑 志 明 编(1997), 全 国 百 庙 与 心 灵 改 革 论 文 集, 台 湾: 南 华 管 理 学 院 宗 教 文 化 研 究 中 心
吴 永 章(2000), 客 家 传 统 文 化 概 说, 南 宁: 广 西 教 育 出 版 社
黄 挺(1997), 潮 汕 文 化 索 源, 广 东 高 等 教 育 出 版 社 与 中 流 出 版 社 有 限 公 司
黄 挺 与 陈 占 山(2001), 潮 汕 史, 广 东 人 民 出 版 社
陈 礼 颂(1995), 一 九 四 九 年 前 潮 州 宗 族 村 落 社 区 的 研 究, 上 海 古 籍 出 版 社
注:
1] 俗 称 分 猪 肉, 其 实 所 分 的 不 仅 是 猪 肉, 也 包 括 了 小 片 的 鸡 与 鸭 肉 及 其 他 糕 饼 及 生 果
18-6-2002
(本文收入《初三流、十八水:成邦江文史论集》,砂拉越华族文化协会出版,2004年)
民 俗 活 动 在 不 同 的 地 方 往 往 有 其 不 同 的 呈 现 与 承 传 方 式, 成 邦 江 的 华 社 民 俗 活 动 也 拥 有 其 地 方 的 色 彩 与 特 色。成 邦 江 市 区 的 华 社 早 期 是 以 潮 人 为 主, 他 们 也 是 该 埠 最 早 结 社 的 社 群, 因 此, 以 他 们 为 主 的 顺 兴 公 司 及 其 管 理 的 老 爷 宫(慈 云 阁) 与 慈 善 社 就 在 该 埠 民 俗 活 动 的 承 传 与 变 革 扮 演 主 导 的 角 色。本 文 将 籍 省 察 成 邦 江 顺 兴 公 会 与 慈 云 阁 过 去108 年 来 在 该 镇 上 进 行 的 或 是 民 众 以 其 为 中 心 所 进 行 的 民 俗 活 动 , 笔 者 在 成 邦 江 的 成 长 与 生 活 经 验 及 与 地 方 长 者 的 交 谈,来 梳 理 民 俗 活 动 在 成 邦 江 的 承 传、 变 迁 与 变 革。
成 邦 江 顺 兴 公 会 与 慈 云 阁 简 史
成 邦 江 顺 兴 公 司 是 在1894 年 潮 属 人 士 建 立 老 爷 宫( 慈 云 阁) 后 成 立 管 理 庙 宇 的 民 间 组 织。 成 立 之 初, 该 公 司 专 门 处 理 埠 上 各 项 的 神 事 与 祭 典 事 务, 主 要 的 节 日 是 元 宵 游 神、 清 明 公 祭 与 中 元 祭 孤。 过 后, 这 组 织 也 如 其 他 地 方 的 庙 宇 组 织 般, 扩 大 活 动 范 围 与 性 质, 成 为 了 成 邦 江 华 社 的 信 仰、 慈 善、 教 育 事 务 的 中 心 组 织。 例 如, 在1921 年 成 立 私 塾、1930 年 在 其 店 铺 办 培 侨 小 学 ( 今 日 成 邦 江 中 华 公 学 的 前 身)及 在1940 年 成 立 慈 善 社 及1947 年 成 立 中 华 公 会。 期 间, 当 其 他 贯 籍 的 华 人 逐 渐 增 多, 顺 兴 也 开 放 于 他 们, 让 他 们 参 与 工 作。
不 过, 顺 兴 公 司 却 没 有 注 册 为 一 个 合 法 的 组 织, 但 却 一 直 主 导 该 埠 的 华 人 社 会 事 务。 在 环 境 与 其 他 因 素 的 冲 击 下, 顺 兴 公 司 才 在1976 年5 月3 日 正 式 注 册 为 合 法 组 织, 并 于 次 年 改 名 为 顺 兴 公 会。 该 会 也 于1979 年 创 办 成 邦 江 幼 稚 园。 今 天, 顺 兴 公 会 与 慈 云 阁 乃 是 该 埠 华 族 民 俗 活 动 的 中 心, 仍 然 继 续 主 导 的 元 宵、 清 明 及 中 元 节 的 承 传 工 作, 并 在 今 年 把 活 动 扩 展 到 其 他 的 传 统 节 日 如 中 秋。
民 俗 活 动 的 承 传: 组 织 的 功 能
1993 年 重 建 后 的 慈 云 阁 庙 内 贴 着 这 样 的 一 张 以“ 成 邦 江 顺 兴 公 会 慈 云 阁 众 位 诸 神 圣 诞 日” 的 布 告( 见 表 一), 该 布 告 是 根 据 庙 祝 一 直 以 来 保 存 的 一 张 记 录 所 立 的。 这 张 记 录 对 慈 云 阁 的 庙 祝 来 说 是 相 对 的 重 要, 因 为 在 公 司 还 没 有 付 津 贴 金 于 庙 祝 之 前,每 当 神 诞 日及 农 历 初 一 与 十 五 前 夕,庙 祝 会 执 一 红 布 袋 在 镇 上 募 捐 香 油 钱,香 油 钱 就 是 庙 祝 的 重 要 生 计。 募 捐 香 油 钱 的 做 法 是 要 庙 祝 在 神 诞 与 初 一 十 五 期 间 为 埠 众 点 香 奉 神, 祈 求 合 境 平 安。 所 以,今 天 公 会 虽 有 付 津 贴 金 于 庙 祝, 不 过 这 种 惯 列 依 然 延 续。
这 种 庙 祝 募 捐 香 油 钱 的 惯 列 显 示 组 织 在 承 传 民 俗 活 动 的 角 色。 今 天, 该 惯 列 又 有 着 另 一 种 功 能, 也 就 是 它 能 提 醒 埠 众 某 某 神 诞 或 传 统 节 日 又 到 临 了。
表 一:成 邦 江 顺 兴 公 会 慈 云 阁 众 位 诸 神 圣 诞 日
一 月
初 一 新 春 元 旦
初 四 众 位 诸 神 降 临
初 九 天 恩 公 诞
十 五 元 宵 节
二 月
十 九 慈 悲 娘 娘 诞
三 月
初 三 元 天 上 帝 诞、 古 清 明
十 九 太 阳 公 诞
廿 三 天 后 圣 母 诞
廿 九 大 伯 公 诞
四 月
初 八 太 子 爷 诞
五 月
初 五 端 五 节
六 月
十 九 慈 悲 娘 娘 诞
廿 六 土 地 爷 诞
七 月
初 七 花 公 妈 诞
十 五 中 元 节
八 月
十 五 中 秋 节
九 月
初 九 元 天 上 帝 诞
十 九 慈 悲 娘 娘 诞
十 月
十 五 五 谷 登 丰 节
十 一 月
未 定 冬 至 节
十 二 月
廿 四 众 位 诸 神 朝 天
成 邦 江 顺 兴 公 会 三 节 庆 典 的 进 行 与 演 变
虽 然 慈 云 阁 列 下 了 诸 多 的 神 诞 与 节 日, 但 是 其 中 有 三 个 节 日 是 额 外 受 到 注 重 的, 这 三 个 节 日 成 为 了 顺 兴 公 会自 成 立 至 今 的 重 点 活 动, 它 们 就 是 正 月 十 五 的 元 宵 节、 三 月 初 三 的 古 清 明 及 七 月 十 五 的 中 元 节。 以 下 将 详 细 这 三 个 节 日 的 庆 祝 方 式 与 演 变。
每 当 这 三 个 节 日,顺 兴 公 司 会 发 动 向 埠 众 募 捐 经 费 筹 备庆 典, 购 买 祭 品。 进 行 拜 祭,拜 祭 后 一 部 分 的 祭 品 留 着 拍 卖, 收 入 为 来 年 庆 典 的 经 费 来 源, 另 一 部 分 以 福 品 [1] 分 发 于 埠 众 。 一 直 到 今 天, 埠 众, 尤 其 是 老 成 邦 江 人 都 会 在 这 三 节 当 天 上 午 到 慈 云 阁 后 领 取 福 品, 吃 平 安( 吃 兴)。 这 充 分 表 示 拜 祭 对 这 个 社 区 的 重 要 与 其 的 社 会 意 义,也 延 续 了 社 区 共 荣 的 精 神。
拜 祭 尤 其 是 祭 祖 是 华 族 民 俗 活 动 的 重 要 部 分, 顺 兴 公 会 所 处 理 的 三 大 节 日 中, 除 元 宵 外, 清 明 与 中 元 都 直 接与 祭 祖 有 关。 南 来 的 华 族 对 祭 祖 这 代 表 孝 道 与 饮 水 思 源 的 习 俗 额 外 重 视, 笔 者 的 先 人 十 九 世 纪 后 期 在 成 邦 江 经 商 时, 就 把 其 中 一 间 商 店 的 收 入 专 充 着 祭 祖 用 途。
元 宵
元 宵 是 中 国 的 灯 节, 是 日 人 们 张 灯 舞 龙, 赏 灯 猜 谜, 也 古 时 年 青 男 女 自 由 外 出, 互 相 认 识 的 时 候, 故 有 情 人 节 之 称。成 邦 江 的 元 宵 节 相 等 于 游 神( 营 老 爷), 因 自 慈 云 阁 创 庙 以 来, 此 民 俗 活 动 不 曾 中 断, 并 为 该 埠 各 族 人 民 都 期 待。
在 民 间 信 仰 中, 游 神 是 为 了 保 佑 地 方 上 的 平 安( 营 兴), 也 包 含 着 神 明 到 民 间 来 巡 境 净 土 驱 邪 的 意 义, 它 就 像 地 方 官 员 出 差 办 公 的 形 式 一 样。 黄 挺 在《潮 汕 文 化 索 源》 中 表 示 游 神 有 重 整 社 区 秩 序 及 强 化 社 区 治 理 的 宗 教 功 能。 其 次, 游 神 也 包 含 了 喜 庆 与 娱 乐 的 功 能, 所 以 游 神 队 伍 往 往 是 在 各 种 民 艺 活 动 的 拥 护 与 前 导 下 进 行。
成 邦 江 的 游 神 仪 式 在 正 月 十 四 傍 晚 就 开 始 了, 该 晚 是 进 行 庵 街 仪 式, 意 谓 在 神 明 出 游 前 夕 的 清 街 仪 式, 早 期, 孩 童 都 不 被 允 许 观 看 庵 街 仪 式, 以 免 犯 及 不 净 之 物。 庵 街 仪 式 的 队 伍 包 括 了 马 头 锣、 高 灯、 彩 旗、 舞 狮 队 及 大 锣 鼓 队。 与 此 同 时, 庙 内 正 进 行 的 则 是 为 神 明 沐 浴 及 换 新 袍 仪 式, 这 仪 式 自1980 年 代 以 来 是 在 充 满 佛 教 色 彩 下 进 行。 因 为 沐 浴 及 换 金 袍 是 在 善 信 诵 读 佛 经 中 进 行。
乩 童 在 游 神 中 扮 演 着 重 要 的 角 色, 游 神 时 间 是 视 乩 童 下 乩 时 间 而 定, 只 有 在 神 上 了 童 身, 神 明 才 被 请 上 銮 轿 出 游。 不 过,1970 年 代 后 期, 顺 兴 理 事 因 特 定 因 素 废 除 了 乩 童 后, 奉 请 神 明 出 游 的 工 作 就 落 在 理 事 的 身 上 了。 理 事 们 是 在 进 行 简 单 的 拜 祭 仪 式 后, 掷 杯 向 神 明 请 示 出 游 时 间。 出 游 的 神 明 包 括 了 慈 悲 娘 娘、 金 童 玉 女 金 身 及 玉 封 上 帝( 玄 天 上 帝) 的 牌 匾, 福 德 正 神 没 有 参 与 出 游。 游 神 分 别 在 正 月 十 五 上 午 及 傍 晚 进 行。 游 行 队 伍 包 括 了 扮 装、 采 高 脚、 锣 鼓 标、 炮 竹 篮、 潮 乐 队 等 等 民 间 艺 术 活 动,1980 年 代 后 开 始 有 了 花 车。 成 邦 江 的 游 神 是 属 于 文 营, 即 慈 悲 娘 娘 圣 驾 是 奉 请 在 銮 轿 上, 被 抬 着 游 行, 不 像 武 营 般 的 进 行“ 走 老 爷”。
游 神 除 了 充 满 民 间 艺 术 色 彩, 它 的 民 间 信 仰 色 彩 更 应 受 到 重 视。 神 明 圣 驾 是 在 马 头 锣、 彩 旗、 高 灯 、 旗 斗、 印 斗 等 的 仪 杖 鼓 乐 的 前 导 下 出 游。 旗 斗 据 说 可 去 邪, 过 去人 们 喜 欢 在 游 神 时 带 小 孩 到 旗 斗 前 抹 一 抹, 让 小 孩() 大、平 安。神 明 的 銮 轿 是 在 最 后, 其 后 有 随 神 善 信。 銮 轿 前 是 香 几, 香 几 上 有 慈 悲 娘 娘 及 玄 天 上 帝 香 炉, 沿 途 迎 神 的 善 信 们 会 把 他 们 的 香 插 在 这 些 香 炉 中, 又 从 香 炉 中 取 三 枝 香 带 回 家, 意 味 把 神 明 迎 回 去 了。
游 神 须 游 遍 府 城 全 境 , 成 邦 江 慈 悲 娘 娘 圣 驾 早 期 只 在 市 区 游 行, 1980 年 代 扩 展 到 市 郊 砂 巫 路 一 带, 这 显 示 了 华 族 人 口 的 扩 张。 圣 驾 须 绕 过 神 庙 三 圈 后 方 回 宫。
1998 年, 顺 兴 理 事 基 于 埠 众 工 作 性 质 的 变 化, 使 上 午 的 游 神 工 作 往 往 在 缺 乏 人 手 的 情 况 下 进 行, 而 向 慈 悲 娘 娘 请 示 及 恩 准 下 免 去 上 午 的 游 神 仪 式, 并 以 祀 典 代 之。
总 而 言 之,元 宵 是 成 邦 江 的 一 大 盛 会, 近 十 年 来 酬 神 舞 台 演 出 也 是 重 要 节 目。 通 常, 酬 神 舞 台 演 出 是 在 正 月 初 八 该 会 的 春 节 团 拜 后 开 始, 演 出 的 节 目 有 潮 剧、 歌 舞 及 卡 拉OK 赛 等, 是 一 个 民 间 娱 神 娱 己 的 活 动。
古 清 明( 三 月 初 三)
顺 兴 选 择 三 月 初 三 为 清 明 节 公 祭, 而 普 遍 的 埠 众 则 会 在 阳 历4 月5 日 或 其 前 的 任 何 一 天 扫 墓, 顺 兴 的 公 祭 日 期 乃 潮 汕 的 惯 列, 其 因 不 明( 黄 挺, 页261)。 潮 人 普 称 扫 墓 为 挂 纸, 因 为 早 期 人 们 在 扫 墓 期 间 会 把 纸 钱 挂 于 墓 园 的 树 上, 据 说 这 与 唐 玄 宗 天 宝 年 间 寒 食 节 禁 火 有 关( 黄 挺, 页241), 成 邦 江 的 老 潮 人 也 如 此 称 清 明。 今 日 挂 纸 习 俗 再 也 没 有 延 续 了, 不 过 叠 纸 却 成 为 扫 墓 的 习 俗, 扫 墓 前, 子 孙 总 把 黄 与 白 纸 叠 于 先 人 的 墓 莹 上。 有 些 人, 在 扫 墓 时 把 蚶 当 着 三 牲 或 五 牲 的 一 种, 并 在 祭 拜 后 剥 些 让 子 孙 在 先 人 墓 前 吃, 后 把 蚶 壳 撒 在 墓 前, 称 为 蚶 壳 钱。 今 日, 民 间 扫 墓 的 仪 式 与 方 式 因 个 人 信 仰 与 家 庭 传 统 而 异, 有 者 仍 然 传 统 性 的 三 牲 斋 果, 有 者 已 有 佛 化 的 倾 向, 即 以 斋 菜、 生 果 或 仅 以 鲜 花 献 之。
顺 兴 的 公 祭 如 元 宵 般 会 向 埠 众 募 捐 经 费, 采 购 祭 品。1980 年 代 前, 公 祭 的 祭 品 会 在 马 头 锣、 彩 旗 等 的 前 导 下 向 该 埠 最 早 的 华 人 墓 山- 新 巴 务 墓 山 举 行 仪 式。 事 前, 理 事 们 会 到 该 埠 另 两 座 华 人 墓 山 烧 香 把 长 眠 该 处 的 先 人 一 同 到 新 巴 务 受 祭。 同 样 的, 祭 拜 后 的 祭 品 也 将 拍 卖 及 分 发 于 埠 众 吃 平 安。 今 日,马 头 锣、 彩 旗 等 的 游 行 已 经 省 略 了。
中 元( 七 月 半)
中 元 与 清 明 般 是 祭 祀 祖 先 的 节 日, 不 同 的 是 中 元 在 佛 教 的 影 响 下 也 设 施 孤 的 习 俗。 这 个 节 日 在 六 月 的 最 后 一 天 开 地 府 门 后 开 始, 并 在 七 月 的 最 后 一 天 关 地 府 门 后 结 束。普 遍 上, 人 们 会 在 家 院 或 路 边 进 行 这 两 个 仪 式。 顺 兴 公 司 则 在 海 唇 街 头 尾 端 的 后 沟 桥 头 进 行。
中 元 祀 典 是 在 七 月 十 五 的 午 后 或 晚 上 进 行,人 们 会 在 家 中 的 公 厅 设 祖 先 的 神 位 祭 拜, 茶 酒 三 巡 祭 拜 完 毕 后 把 神 位 化 去。成 邦 江 市 郊 的 客 家 社 区 则 早 一 天 即 七 月 十 四 就 进 行 祀 典, 据 说 方 便 他 们 的 先 人 在 十 五 到 市 区 的 孤 棚“ 赶 集”。
过 去, 成 邦 江 市 区 一 共 有 三 个 孤 棚, 即 分 别 由 慈 善 社、 顺 兴 公 司 及 郑 氏 家 族 所 设 的 孤 棚。 人 们 都 在 竞 赛 孤 棚 上 祭 品 的 多 与 大, 除 了 由 组 织 向 埠 众 募 捐 的 祭 品 外, 埠 众 也 自 动 的 把 祭 品 供 上 来, 其 气 氛 非 常 热 闹。1970 年 代 后 期, 情 况 渐 渐 冷 淡, 只 剩 下 由 顺 兴 公 司 主 持 的 孤 棚 了。 这 孤 棚 上 的 两 对 对 联 分 别 写 着“ 期 逢 七 月 开 冥 府, 节 至 中 元 祭 孤 魂” 及“ 今 月 曾 经 照 古 人, 古 人 不 见 今 时 月” 充 分 的 表 达 庆 中 元 的 情 怀 与 意 义。 公 祭 是 在 下 午 五 时 左 右, 即 鲁 巴 河 涨 潮 后 由 顺 兴 理 事 们 点 香 祭 拜 后 开 始, 埠 众 自 由 祭 拜, 并 在 十 时 后 结 束。 祭 品 要 到 次 日 才 拍 卖 及 分 发。
猜 谜 活 动 是 成 邦 江 中 元 节 的 特 色, 主 持 人 会 把 谜 题 挂 在 孤 棚 上, 并 设 一 鼓, 擂 鼓 吸 引 人 们 来 猜 谜, 猜 中 者 可 得 红 包。 为 了 方 便 燃 烧 金 纸, 顺 兴 在 去 年 开 始 举 办 折 金 纸 赛, 旨 在 吸 引 更 多 埠 众 参 与 这 个 民 俗 活 动, 进 而弘 扬 中 元 施 孤 的 精 神。
其 他 神 诞、 节 日 与 民 众 的 活 动
除 三 节 外, 还 有 一 些 民 俗 活 动 也 通 过 埠 众 在 慈 云 阁 个 别 进 行 的 膜 拜 活 动 而 得 以 承 传。 本 文 选 择 其 中 较 普 遍 的 加 以 陈 述。
正 月 初 五 卜 签 诗
正 月 初 五 卜 签 诗 , 向 神 明 请 示 新 一 年 的 时 运 是 成 邦 江 慈 云 阁 信 众 的 惯 列。 他 们 相 信 诸 神 在 正 月 初 四 下 午 降 临 后 会 把 好 消 息 带 给 他 们。 这 一 天, 主 妇 们 会 趁 早 到 庙 里 膜 拜, 祈 求 慈 悲 娘 娘 赐 于 好 签 诗。 普 遍 上,他 们 会 求 家 门 签 以 确 定 合 家 在 新 年 中 的 时 运, 为 家 中 的 每 一 成 员 求 岁 君 签, 以 确 定 每 个 家 庭 成 员 的 时 运, 有 者 还 会 为 他 们 的 生 意 求 签, 确 定 新 一 年 的 行 情, 求 财 签 探 知 财 运。 他 们 会 把 求 了 的 签 诗 贴 在 家 里, 并 在 六月 初 一 化 去。
早 期,土 产 买 卖 是 镇 上 商 家 的 重 要 业 务, 商 家 们 也 会 求 土 产 如 树 胶 及 胡 椒 价 格行 情 的 签 诗, 并 在 庙 内 签 板 上 标 记, 方 便 其 他 商 家 参 考。
正 月 十 五 ( 或 七 月 初 七- 阿 妈 生)出 花 园
花 公 妈( 妈 祖) 乃 是 小 孩 的 守 护 神,潮 人 通 常 会 在 孩 子 诞 生 后 到 庙 中 把 阿 妈 的 神 位 请 到 家 中, 并 供 于 孩 子 的 房 内。 当 孩 子 满 十 五 岁 时, 就 为 孩 子 举 行 出 花 园 仪 式, 表 示 孩 子 已 经 成 人 与 答 谢 阿 妈 的 保 佑。 阿 妈 的 神 位 会 在 家 中 每 一 个 孩 子 达 十 五 岁 后 送 回 宫。 成 邦 江 没 有 供 奉 阿 妈 的 神 庙, 所 以 为 孩 子 们 办 出 花 园 的 家 庭 会 选 择 在 慈 云 阁 进 行。
这 仪 式 通 常 是 在 正 月 十 五 或 七 月 初 七 阿 妈 生 时 进 行, 进 行 的 方 式 各 异。 有 者 根 据 家 属 的 传 统 方 式, 有 者 依 乩 童 的 指 示 进 行。 不 过, 在 正 月 十 五 进 行 出 花 园 仪 式 者 通 常 会 在 当 天 的 首 一 刻 进 行 仪 式, 他 们 会 把 孩 子 带 到 庙 内, 进 行 膜 拜 仪 式。 那 孩 子 须 要 身 著 红 色 的 新 衣、 裤 及 鞋, 并 在 祭 拜 完 毕 不 可 外 出 一 天。
出 花 园 虽 是 潮 人 的 习 俗, 但 目 前 已 不 太 普 遍。 据 慈 云 阁 庙 祝 言, 每 年 只 有 一 两 个 孩 子 在 该 处 办 出 花 园 仪 式, 而 且 只 限 于 几 个 传 统 性 家 庭 的 孩 子。 他 们 通 常 是 在 正 月 十 五 进 行 这 个 仪 式。
五 月 初 五 端 午 节
端 午 与 粽 子、 龙 舟 离 不 开 关 系。 不 过, 潮 人 相 信 当 天 是 圣 日, 风 吹 百 草 成 药, 会 在 当 天 采 了 各 种 草 叶 煲 煮 饮 来 消 署 解 毒。 其 他 的 圣 日 是 三 月 三、 九 月 九。 五 月 五 正 午 当 天 冲 凉 也 能 达 到 上 述 的 功 能, 所 以 英 吉 利 里 华 人 会 在 当 时 到 河 中 冲 凉, 他 们 也 在 这 时 举 办 一 些 水 上 活 动。
八 月 十 五 中 秋 节
中 秋 是 吃 拉 饼, 赏 月 的 节 日,潮 人 有 在 中 秋 拜 月 娘 的 习 俗。 不 过, 这 个 习 俗 在 成 邦 江 并 不 盛 行。 晚 近 几 年 来, 在 月 饼 及 灯 笼 广 告 的 推 动 下, 人 们 终 于 可 以 在 成 邦 江 看 到 中 秋 的 灯 笼 了。 顺 兴 公 会 青 年 团 自1991 年 成 立 以 来 都 在 这 节 日 前 后 办 文 娱 晚 会, 颁 发 奖 励 金 给 学 业 优 良 的 会 员 子 女。2000 年 始, 他 们 也 在 该 会 属 下 的 成 邦 江 幼 稚 园 办 游 灯 笼 活 动, 深 得 该 园 各 族 学 生 及 埠 众 的 喜 好, 使 队 伍 一 年 比 一 年 大。
十 月 十 五 五 谷 登 丰( 五 谷 母 生)
十 月 十 五 是 中 国 农 耕 社 会 秋 收 时 刻, 把 这 时 刻 订 为 五 谷 母 生 是 可 以 理 解 的。 不 过, 成 邦 江 的 华 人 即 不 以 农 耕 为 主, 为 何 会 注 重 这 个 节 庆 呢? 这 要 追 朔 到1975 年9 月12 日 慈 悲 娘 娘、 金 童 玉 女 失 踪 而 后 在9 月23 日( 农 历 八 月 十 八 日) 复 得 后, 顺 兴 公 司 就 在 那 年 的 十 月 十 五 至 十 七, 一 连 三 天 举 行 打 醮 法 会 仪 式。后 来, 为 了 要 纪 念 这 个 日 子,顺 兴 公 司 就 在 每 年 的 十 月 十 五 籍 五 谷 母 生 当 天 举 行 祀 典。不 过, 目前 这 祀 典 已 没 延 续 了。
十 一 月 冬 至
冬 至 搓 汤 圆 过 小 年, 吃 了 汤 圆 长 一 岁。 潮 人 当 天 会 以 汤 圆 祭 神, 并 在 门 楣、 米 缸、 饭 锅、 神 龛 、 饲 养 畜 生 处 叠 圆。 叠 圆 意 味 把 一 对 圆 放 在 红 纸 上 置 于 一 处, 三 天 后 方 除 去。
十 二 月 廿 四 众 神 朝 天
十 二 月 廿 四 送 神 上 天 是 民 间 信 仰 的 一 项 重 要 程 序。 成 邦 江 埠 众 会 在 廿 三 晚 上 开 始 备 祭 品 到 慈 云 阁 行 送 神 祀 典。 这 天 的 祭 品 特 别 多, 钱 纸 也 比 往 常 多, 因 为 人 们 要 趁 诸 神 上 天 前 来 知 功,答 谢 神 明 在 即 将 过 去 的 一 年 中 保 佑 家 门 平 安、 顺 利。 过 去, 为 增 添 节 庆 的 气 氛, 顺 兴 公 司 潮 乐 组 会 在 这 晚 在 庙 前 演 奏。
在 家 供 奉 神 明 者 会 在 十 二 月 十 五 打 扫 屋 子 时 用 红 花、 抹 草、 茶 水 把 神 龛 清 理 干 净, 换 上 新 的 神 符, 使 送 神 时 的 神 龛 处 于 干 净 的 状 况。
其 他 祭 祖 的 节 日
在 潮 人 的 语 词 中, 做 节 就 包 含 着 祭 祖 与 拜 神 的 意 义。 其 实 在 每 一 个 节 令 时, 人 们 都 须 要 祭 祖与 拜 神。 潮 人 会 在 他 们 所 称 的 时 年 八 节, 即 春 节、 元 宵、 清 明、 端 午、 中 元、 中 秋、 冬 至 及 除 夕 “ 煮 碗” 祭 祖。 至1970-80 年 代, 还 有 许 多 在 家 中 供 奉 先 人 神 位 的 家 庭 承 传 这 个 习 俗, 但 目 前 几 乎 没 见 到 了。
春 节 的 习 俗
普 遍 上, 各 地 庆 春 节 的 情 况 都 是 大 同 小 异, 与 拜 年、 分 红 包、 舞 狮 等 活 动 离 不 开 的。 成 邦 江 由 于 是 潮 人 重 镇, 所 以 埠 众 也 常 以 潮 语 互 相 贺 岁。 较 普 遍 的 贺 语 有“ 新 正 如 意”、“ 新 年 大 赚” 等, 受 贺 者 也 会 以“ 同 同 如 意”、“ 二 家 如 意” 及“ 二 家 大 赚” 回 之。 目 前,此 类 的 贺 语 已 渐 渐 少 听 到 了。以 手 帕 包 一 对 红 柑 到 亲 友 家 贺 年, 然 后 互 相 换 柑 的 情 景 也 少 见 了, 仅 有 多 数 上 了 年 纪 的 妇 女 还 保 有 这 种 习 俗。
1950、60 年 代, 走 唱 也 是 春 节 的 余 兴 节 目。 走 唱 的 组 合 持 着 乐 器 到 埠 众 家 中 唱 曲, 他 们 唱 的 多 是 潮 剧 中 段 落, 主 人 将 赐 于 红 包。
神 符 、 瑞 狮 及 其 他
成 邦 江 慈 云 阁 的 神 符 共 有 三, 分 别 是 慈 悲 娘 娘、 元 天 上 帝 与 感 天 大 帝 的 灵 符。 这 些 符 分 别 以 红 字 及 黑 字 印 在 黄 纸 上。 埠 众 会 在 每 年 的 十 二 月 到 庙 内 请 新 的 神 符, 为 家 中 门 楣 上 或 神 龛 里 的 旧 符 换 上。
如 蔡 宗 祥(1996) 的 记 载, 瑞 狮 与 神 符 有 着 密 切 的 关 系。 成 邦 江 的 各 瑞 狮 队 都 应 用 慈 云 阁 的 神 符, 其 点 睛 仪 式、 出 队 前 的 参 拜 仪 式 , 都 以 慈 云 阁 为 中 心, 即 使 一 以 基 督 徒 为 主 的 瑞 狮 队 也 在 出 队 前 到 慈 云 阁 参 拜。
结 论
本 文 以 节 日 的 庆 典 及 祀 典 来 论 述 成 邦 江 华 社 的 民 俗 活 动 的 承 传 与 变 迁, 这 种论 述 虽 过 于 简 化 及 有 其 极 限, 但 却 有 助 于人 们 对 一 个 民 间 文 化 如 何 与 本 土 互 相 交 汇, 而 产 生 新 的 文 化 模 式 的 理 解。 我 们 可 以 观 察 到, 成 邦 江 的 民 俗 活 动 是 处 于 动 态 的, 每 一 个 时 期 都 有 其 变 化。 这 些 变 化, 不 仅 是 本 地 因 素 的 影 响, 外 来 因 素 也 深 深 影 响 着 它。 笔 者 认 为, 民 俗 活 动 的 承 传 是 一 个 社 区 的 群 体 产 品, 成 邦 江 顺 兴 公 会 这 个 组 织 在 当 地 经 营 民 俗 活 动 的 努 力 如 没 有 得 到 埠 众 的 配 合, 它 就 不 会 有 今 日 的 成 果。
由 于 成 邦 江 是 潮 人 的 重 镇, 而 顺 兴 公 司 一 直 以 来 也 是 由 潮 人 主 导, 因 此 这 个 报 告 可 说 是 相 等 于 对 潮 人 习 俗 活 动 的 省 察。
参 考 资 料:
蔡 宗 祥(1996), 砂 拉 越 华 人 民 间 信 仰, 砂 拉 越 华 族 文 化 协 会
成 邦 江 顺 兴 公 会 文 件、 会 议 记 录
成 邦 江 慈 云 阁 庆 祝 新 宫 落 成 典 礼 特 刊(1993)
郑 志 明 编(1997), 全 国 百 庙 与 心 灵 改 革 论 文 集, 台 湾: 南 华 管 理 学 院 宗 教 文 化 研 究 中 心
吴 永 章(2000), 客 家 传 统 文 化 概 说, 南 宁: 广 西 教 育 出 版 社
黄 挺(1997), 潮 汕 文 化 索 源, 广 东 高 等 教 育 出 版 社 与 中 流 出 版 社 有 限 公 司
黄 挺 与 陈 占 山(2001), 潮 汕 史, 广 东 人 民 出 版 社
陈 礼 颂(1995), 一 九 四 九 年 前 潮 州 宗 族 村 落 社 区 的 研 究, 上 海 古 籍 出 版 社
注:
1] 俗 称 分 猪 肉, 其 实 所 分 的 不 仅 是 猪 肉, 也 包 括 了 小 片 的 鸡 与 鸭 肉 及 其 他 糕 饼 及 生 果
18-6-2002
(本文收入《初三流、十八水:成邦江文史论集》,砂拉越华族文化协会出版,2004年)
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